南フランスのお気に入りワインの農家探訪~

”3泊4日南西~南フランス凝縮旅"の最終回です。
カルカソンヌを後にして向かったのは、
今年の5月、サンテミリオンのシャトー巡りをした時に出会った
ラングドックの赤ワイン(その時のブログは、コチラ)があるのですが、
その何とも香り高く、優しい味わいに、どんな所で作っているのかこの目で見たくて、
せっかく南フランスに来ているので、立ち寄る事にしました。
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南フランスのブドウ畑の土は、赤い~。
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どんどん人里を離れていきます。
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Causses et Veyran、もう近くに来ているはず。
舗装していない道に入り、不安になりながら走っていると、
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標識発見~。
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大自然の中にあるワイナリー、Borie La Vitarèle(ボリー・ラ・ヴイタレル)です。
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突然の訪問ですが、気軽に試飲させてくださいました。
オーガニックとバイオダイナミックという無農薬で作られているワインです。
農薬の代わりに、ハーブを使っているそうです。
お気に入りワインが作られている環境を見て、造り手さんにもお会いできて、
とても素敵な体験でした。
しっかりワインも買い込んで、せっかくなので地中海を見に行こうという事になりました。
が、あいにくの天気で、
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どよ~ん。雨も降りだす始末。
”太陽と青い海”のイメージだった地中海とは大分違い、残念。
滞在1時間で、帰路につきました。。。
3泊4日の旅が、あまりにも内容が濃かったので、10日間ほどブログを書いてしまいました~。
まだまだ訪ねたい所がたくさんあって、フランスは、本当に魅力あふれる国です。

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by bonjourbordeaux | 2014-09-03 00:04 | お出かけ | Trackback | Comments(0)
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2013年5月からボルドー在住。ジャンルを問わずフランスの面白情報を綴っています。


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