世界遺産の中世の回廊に囲まれたカフェ

今日の話題は、昨日予告していた、サンテミリオンのお勧めカフェです。
場所は、おととい紹介した塔とは反対側にある
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Cloîtres des Cordeliersです。
14世紀~16世紀にかけてフランシスコ会修道士によって建てられた回廊で、
昨日ご紹介したL'église monolitheと並んで、サンテミリオンのシンボル的な場所です。
Cordeliersの名前の由来は、十字軍 Jean de Beaufortが、
修道士達が、茶色のシーツのような服に太い縄をベルト代りに巻いているのを見て、
corde(縄)+liée(縛られた)=cordelierとなったとか。
昔からフランス人は、シャレ好きだったんですね~。笑
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カフェ使いしなくても中に入って見学できます。
右側のカウンターで飲み物を買うセルフサービスシステム。
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とても素敵な空間です。
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1789年のフランス革命で、国家財産として差し押さえられてから、
大部分が壊され、放置されていましたが、
1892年にシャンパーニュ出身の家族に買収され、ボルドーの発泡酒”クレマン”を作り始めました。
現在も作られていて、その名も”LES CORDELIERS”。AOC は、Bordeaux crémentです。
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このクレマンを飲んでいる人が多かったですが、
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私は、Pêche de vigne(ぺシュ・ド・ヴィニュ)という赤い果肉のピーチのネクターにしました。
濃厚で、おいしい~。
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こんな開放的な庭もあり、とっても寛げます。
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回廊の中の席も雰囲気満点です。

Les Cordeliers 2,bis Rue de la Porte Brunet 33330 Saint-Emilion
カーブがあり、見学も出来ます。
5月1日~9月30日 14:30,15:30,16:30,17:30 で、6€(試飲付き) 
オフシーズンは、10名以上のグループで予約のみ

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by bonjourbordeaux | 2014-10-04 00:01 | お出かけ | Trackback | Comments(2)
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Commented by kiyoto58 at 2014-10-04 12:59 x
こんにちは、いつも楽しく拝見しています。先週は信州でVendangeでした。今年のブドウはまずまずできっと良いワインが出来るでしょう。近くで御嶽が噴火してびっくりしてます。今週末にアルカションとサンテミリオンに弾丸ツアーに行きます。まさかの直前情報に感激です。Bordeauxを満喫させていただきます。
Commented by bonjourbordeaux at 2014-10-04 17:51
kiyoto58様へ
こんにちは。
ずっとブログを読んでくださっていて、とても嬉しく思っています。
御嶽の噴火は、フランスでもニュースになっていて驚きました。
アルカションとサンテミリオン!とても内容の濃い旅行になりそうですね。また感想を聞かせてください。


2013年5月からボルドー在住。ジャンルを問わずフランスの面白情報を綴っています。


by カヌレ

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