チーズの世界チャンピオンは東京在住フランス人~
先週、トゥールで ” チーズの世界チャンピオン ” を決める大会が行われました。
世界中から選考された12人(日本人もいたようです!)が、筆記と実技の試験で競いました。
試験は、50kgのチーズを前に、
テーマ " de l'art et du fromage "(アートとチーズ)で、
チーズの盛り合わせをする物や、" 利きチーズ " など、10時間に及んだそうで、
1位を勝ち取ったのは、フランス人のFabien Degoulet~
何でも、彼は、7年前から東京在住で、チーズ専門店 ” Fermier " の責任者だそうです!
実はこの大会、2013年の第1回目の優勝者は、日本人女性だったんです。
チーズの歴史が無い日本ですが、これからはチーズ文化がどんどん広まっていきそうです~
世界中から選考された12人(日本人もいたようです!)が、筆記と実技の試験で競いました。
試験は、50kgのチーズを前に、
テーマ " de l'art et du fromage "(アートとチーズ)で、
チーズの盛り合わせをする物や、" 利きチーズ " など、10時間に及んだそうで、
1位を勝ち取ったのは、フランス人のFabien Degoulet~
実はこの大会、2013年の第1回目の優勝者は、日本人女性だったんです。
チーズの歴史が無い日本ですが、これからはチーズ文化がどんどん広まっていきそうです~
by bonjourbordeaux
| 2015-06-14 00:03
| トピックス
2013年5月からボルドー在住。ジャンルを問わずフランスの面白情報を綴っています。
by カヌレ
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
NEWS
検索
カテゴリ
全体はじめまして
ボルドー
お出かけ
バカンス
ワイン
お気に入り
フランスの食べ物
AOPのフロマ-ジュ
料理
トピックス
フランス人
スーパーのお勧め
フランスの可愛い犬達
仏の映画&テレビ番組& 音楽&アート
フランスの最も美しい村
フランスで見かけたアンティークカー
トレンド
フランス語
私事
未分類
最新の記事
Château Palmer.. |
at 2019-12-06 18:56 |
年末オープン、ボルドーで話題.. |
at 2019-10-17 22:30 |
ボルドーでパノラマが広がるレ.. |
at 2019-08-29 23:45 |
教会がアート作品に変身、期間.. |
at 2019-08-03 19:44 |
Château Cheval.. |
at 2019-07-11 22:37 |
以前の記事
2019年 12月2019年 10月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
more...