人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ロブションの後任は、あのシェフ!

先月、ボルドーでミシュラン2つ星を獲得したロブション氏が、
オープンから1年4か月で辞めることが発表され、衝撃が走りました。(その時のブログは、コチラ
どうなるのかと思っていたら、後任が発表されました。
ロブションの後任は、あのシェフ!_b0296855_18385234.jpg
何と、ピエール・ガニェール氏です!!!
テレビで拝見して、若い料理人達との接し方がとても優しく、紳士的で魅力的な方で、
一度はこのシェフの料理を食べてみたい!と思っていました。
世界中にレストランをお持ちなので、実際にシェフとして従事されるのは、
ロブションの後任は、あのシェフ!_b0296855_18383370.jpg
Jean-Denis Le Bras氏。
香港のガニェールのレストランで2つ星を獲得しているシェフです。
期待大です!
しかも、ロブション氏が退任した理由が、経営難だったので、
高級なガストロノミックなテーブルは20席のみで、
残りの45席は、ブラッスリーの気軽な食事ができるようになるということなので、
庶民にはうれしいニュースです!
6月24日から就任されるそうなので、是非行きたいです。




トラベロコに登録して通訳・ガイドをしています。
ボルドー観光、ワインシャトー見学などにご利用ください!
ソレイユです。
こちらをクリック!にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ




by bonjourbordeaux | 2016-05-13 00:03 | ボルドー


2013年5月からボルドー在住。ジャンルを問わずフランスの面白情報を綴っています。


by カヌレ

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

NEWS

トラベロコに登録して
通訳・ガイドをしています

こちらをクリック





    にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
ソレイユです。
ボルドー観光、
ワインシャトー見学などに
ご利用ください!

検索

カテゴリ

全体
はじめまして
ボルドー
お出かけ
バカンス
ワイン
お気に入り
フランスの食べ物
AOPのフロマ-ジュ
料理
トピックス
フランス人
スーパーのお勧め
フランスの可愛い犬達
仏の映画&テレビ番組& 音楽&アート
フランスの最も美しい村
フランスで見かけたアンティークカー
トレンド
フランス語
私事
未分類

最新の記事

Château Palmer..
at 2019-12-06 18:56
年末オープン、ボルドーで話題..
at 2019-10-17 22:30
ボルドーでパノラマが広がるレ..
at 2019-08-29 23:45
教会がアート作品に変身、期間..
at 2019-08-03 19:44
Château Cheval..
at 2019-07-11 22:37

以前の記事

2019年 12月
2019年 10月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
more...

画像一覧

ブログパーツ

借金問題解決のポイント

タグ

その他のジャンル

外部リンク

ブログジャンル

海外生活