<   2015年 10月 ( 31 )   > この月の画像一覧

ガイドブックのロンリープラネットのBest of ~

旅行ガイドブックの英語版では、世界一のシェアを誇るロンリープラネット、
フランスでは、毎年Le Best of oooo年と言うのを出していて、
今人気の国、地方、街のベスト10を紹介しています。
2015年版は私も持っているのですが、フランス、日本いずれも、どのベスト10にも入っていませんでした。
(番外編で、世界のオリジナルなトイレというのには、パークハイアット東京が1位に入っていました!)
2016年版は、
b0296855_22293431.jpg
表紙が日本!
そして、Les 10 pays à visiter (訪れるべき10の国)の2位です!(ベスト10は、コチラ
フランスも今年は入りました!
b0296855_22461995.jpg
中央に位置するオーヴェルニュ地域圏が、
Les 10 régions à visiter(訪れるべき10の地方)の6位に入って話題になっています。
(ベスト10は、コチラ
私は、オーヴェルニュは、まだ行った事が無いのですが、
b0296855_22460158.jpg
火山活動が作った山岳地帯が広がり、ヨーロッパでは最大規模の自然保護区があるそうで、
海好きのフランス人にも徐々に人気が出ているそうです。
ブルターニュや南仏の自然とは、また雰囲気が違うので、是非行ってみたいです。


ランキングに参加しています。ポチッと応援クリックしてくださると更新の励みになります!058.gif
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ村
ココにポチっとお願いします!誰でも参加できます!
こちら減少中です...007.gif両方にクリックをしてくださると嬉しいです。ありがとうございます053.gif

フランス(海外生活・情報) ブログランキングへ


[PR]
by bonjourbordeaux | 2015-10-31 00:05 | トピックス | Trackback | Comments(0)

100%ボルドーのワインバーが日本にできます~

ボルドーの姉妹都市、福岡に、”ボルドー100%”のワインバーができると話題になっています。
CIVB(Conseil International du Vin de Brdeaux)という、ボルドーワインを広める機関が、
2006年に、Bar à Vinをオープンして、
b0296855_22504677.jpg
今や、ボルドーを代表するワインバーとして人気があります。
これを世界にも広めようというコンセプトから、上海に3軒(1軒は今年12月オープン)、
去年ニューヨークに1軒オープンして人気を呼んでいるようです。
b0296855_22503101.jpg
そして、6軒目となる福岡は、2016年の3月のオープン予定だそうです。
因みに、日本は、ボルドーワインの輸出国6番目で、2014年は、2100万本輸出されたとか。
福岡だと行ける方は限られますが、機会のある方は、是非、足を運んでみてください~




ランキングに参加しています。ポチッと応援クリックしてくださると更新の励みになります!058.gif
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ村
ココにポチっとお願いします!誰でも参加できます!
こちら減少中です...007.gif両方にクリックをしてくださると嬉しいです。ありがとうございます053.gif

フランス(海外生活・情報) ブログランキングへ


[PR]
by bonjourbordeaux | 2015-10-30 00:01 | ワイン | Trackback | Comments(2)

今年1番お気に入りのフレンチポップ~

師走まであと1カ月ほど、時の経つのが早くてビックリします。
先日、テレビから流れてきた歌を聞いて、
あ、これ、私的には今年のレコード大賞だ!と思ったのがあります。
b0296855_22491314.jpg
Vianney(ヴィアニー)のPas là(パラ・そこにいない)です。
彼は、1年前にデビューアルバム ”Idées blanches" を出し、
2枚目のシングル ”Pas là” で一躍有名になりました。
去って行った彼女の事を思っている歌なので、切ないのですが、
心地よい歌声とメロディが不思議と温かい気分になります。
題名にもなっている”Pas là” が、リフレインにもなっていて、
一度聴いたら忘れられない魅力があります。

     

いかがですか?


ランキングに参加しています。ポチッと応援クリックしてくださると更新の励みになります!058.gif
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ村
ココにポチっとお願いします!誰でも参加できます!
両方にクリックをしてくださると嬉しいです。ありがとうございます053.gif

フランス(海外生活・情報) ブログランキングへ


[PR]
by bonjourbordeaux | 2015-10-29 00:01 | 仏の映画&テレビ番組& 音楽&アート | Trackback | Comments(0)

フランス人の好きな料理とデザート ~

" Les 100 Plats préférés des Français "(フランス人の好きな料理100選)
というタイトルの料理本が出ています。
b0296855_22080163.jpg
フランス人は、ランキング好きで、色んなジャンルの物があります。
この本は、40のランキング調査と10のネットや本の情報を元にして、
フランス人が好むメイン料理のベスト50とデザートのベスト50のレシピを載せています。
気になるランキングですが、メイン料理部門は、
b0296855_22071379.jpg
マグレドカナール。
私も大好きで、ブログにお勧めの料理法を書きました。(コチラ
BEST5は、2位ムール・フリット、3位クスクス、4位ブランケットドヴォー、5位コートドブッフです。
デザート部門は、
b0296855_22064580.jpg
フォンダンショコラ。
確かに、レストランのデザートでも大抵見かけます。
BEST5は、2位クレープ、3位ムースオショコラ、4位イルフロタント、5位リンゴのタルトです。
これ一冊あれば、便利そうです~


ランキングに参加しています。ポチッと応援クリックしてくださると更新の励みになります!058.gif
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ村
ココにポチっとお願いします!誰でも参加できます!
両方にクリックをしてくださると嬉しいです。ありがとうございます053.gif

フランス(海外生活・情報) ブログランキングへ


[PR]
by bonjourbordeaux | 2015-10-28 00:05 | フランス人 | Trackback | Comments(0)

フロンサックのシャトー巡り ~

先週末は、フロンサックでPortes Ouvertesがあったので出掛けました。
b0296855_22101591.jpg
フロンサックは、ボルドーから車で40分ほど、サンテミリオンの近くです。
b0296855_22103879.jpg
今年は、31のシャトーが参加していた中、5つ訪ねてきました。
今回も良い発見がありました!
b0296855_22221133.jpg
Bioワインを作っている”Chateau l'Enclos St Louis”です。
b0296855_22222838.jpg
サンテミリオンにもシャトーを所有されていて、そちらのワインも試飲させていただきました。
どちらも、香りが華やかで、サンテミリオンとフロンサックのワインは、タンニンが強い
フルボディタイプが多く、個人的にはあまり好みでない事が多いのですが、
フルーティーでエレガント!とっても気に入りました。
b0296855_22232189.jpg
迷わず購入~
カーヴにねかせて5年後くらいが楽しみなワインです~
そして、去年訪れて、一目ぼれしたワインを求めてこちらへ。
b0296855_23241021.jpg
Chateau Grand RenouilのオーナーのカーヴPONTY。
去年は、大盤振る舞いで1990年のボトルを試飲させてくださいましたが、
b0296855_22224875.jpg
今年は、1995年!20年物のワインを試飲させてくださるのは、ここ位です!!
オーナーのミッシェル・ポンティ氏は、とても気さくな方で、
丁度、他にお客様がいなかったので、ワインの話やグルメの話などができ、楽しいひと時が過ごせました。
なんでも、フィリップ・エチェベストが、ワインを買いに来たそうです!
(彼についてのブログは、コチラ
そして、
b0296855_22230626.jpg

1990年のChateau Grand Renouilが、忘れられず、遂に購入~
2012年は、ねかせる用に、
Petit Renouil2011は、軽めで、日本食にも合いやすいと言う事なので普段用に購入~
お気に入りワインを見つけた日は、とてもハッピーな気分になります~


ランキングに参加しています。ポチッと応援クリックしてくださると更新の励みになります!058.gif
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ村
ココにポチっとお願いします!誰でも参加できます!
両方にクリックをしてくださると嬉しいです。ありがとうございます。053.gif

フランス(海外生活・情報) ブログランキングへ


[PR]
by bonjourbordeaux | 2015-10-27 00:05 | ワイン | Trackback | Comments(0)

フラゴナール美術館で起きた事件 ~

フランスの南東部の街Grasse(グラ―ス)にある
b0296855_16582223.jpg
フラゴナール美術館で、とんでもない事件が起きて話題になっています。
b0296855_16584548.jpg
3枚の絵画に、ボールペンでいたずら書きされたり、穴をあけられたのです。
右上の”髭”がいたずら書きされた絵画は、
18世紀のロココ期の代表的画家ジャン・オノレ・フラゴナールのオリジナル作品だそうです。
実は、この美術館では、9月にも4枚の絵画が傷つけられ、
この時は警察に届けなかったのですが、
さすがに今回は、事を重大に受け止め、警察を呼んだようです。
左側の絵には、♡の様ないたずら書きがされています。
今年の6月には、ヴェルサイユ宮殿で開催されていたアニッシュ・カプーアのエキスポでも
いたずら事件がありましたが、(その時のブログは、コチラ
どちらの事件も防犯ビデオが無く、犯人の見当がついていないようで、
警備の甘さにちょっとビックリです。
その反面、こんな事をすること自体が考えられないので、
美術館側が、24時間体制で全ての作品を監視する体制はとっていなかったというのも分かります。
こんな卑怯ないたずらをなくす為にも、犯人が見つかったらいいなと思います。


ランキングに参加しています。ポチッと応援クリックしてくださると更新の励みになります!058.gif
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ村
ココにポチっとお願いします!誰でも参加できます!
両方にクリックをしてくださると嬉しいです。ありがとうございます。053.gif

[PR]
by bonjourbordeaux | 2015-10-26 00:03 | トピックス | Trackback | Comments(0)

スーパーのお勧め缶詰~

スーパーのお勧めシリーズ~
今回は、初の缶詰部門です!
インスタントの物は、なるべく摂らないようにしていますが、
その便利さに、背に腹は代えられず、
ブログでもご紹介したように、パスタソース、スープなどは常備しています。
そしてここのところお世話になっているのが、缶詰です。
中でもサバの缶詰は、色んな種類があり、今回は、その中のお気に入りをご紹介します。
b0296855_18240486.jpg
PETIT NAVIREのFilets de Maquereaux au Piment d'Espelette。
バスクの名物とうがらし、ピモン・デスプレットが、程良いアクセントで、
ピモン・デスプレットの良い所は、刺激が強くないので、素材の味を壊さない所です。
肝心のサバも、ちゃんと大きな身が入っていておいしいです。
もうひとつは、
b0296855_18241799.jpg
Filet de Maquereaux sauce Escabèche
エスカベシュは、オイルとビネガーをベースに、マリネした地中海料理で、
トマトの入ったピンクのソースが、優しく、かつ複雑で、おいしい~
週末のランチなどに、”週末の休息の日”、と自分に言い訳して活用しています。



ランキングに参加しています。ポチッと応援クリックしてくださると更新の励みになります!058.gif
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ村
ココにポチっとお願いします!誰でも参加できます!
両方にクリックをしてくださると嬉しいです。ありがとうございます。053.gif

フランス(海外生活・情報) ブログランキングへ


[PR]
by bonjourbordeaux | 2015-10-25 00:01 | スーパーのお勧め | Trackback | Comments(2)

今秋のフランスのパティスリーはアジア旋風~PART2

ここのところ、アジアの影響を受けているフランスのパティスリー業界、
昨日は、ピエール・エルメとフィリップ・コンティチーニの新作の事を書きましたが、
今日は、日本の影響を受けている2人のフランス人をご紹介します。
Yann Le Gallというフランス人、日本でロールケーキに出会い、そのおいしさに感動して
色んなロールケーキを作って話題になっているパティシエです。
b0296855_22063348.jpg
今は、facebookから注文を受け、週末に自宅で作っているそうです。
ロールケーキは、日本でもブームの時がありましたが、
確かにフランスには無かったパティスリーです。
1年ほど前に、日本のシフォンケーキが、フランスで話題になっていましたが、(その時のブログは、コチラ
あのフワフワ感に柔らかいクリームをプラスしたロールケーキは、
見た目も美しくて、フランス人にうけそうです。
もうひとりは、Mathilda Motte。
彼女は、食のブロがーで、ギモーヴに少し似ている日本の餅に惚れ込んで、
餅で、パリブレスト、フォレノワール、プロフィットロールを作り、
b0296855_22071787.jpg
彼女のブログで紹介していましたが、最近、本を出版しました。
b0296855_22070005.jpg
”Mochi Mochi”(モチモチ)。
”もしもし”とかけているような可愛いネーミングです。
ロールケーキや餅がフランスで買えるようになったらうれしいです~
日本ブーム、次は何が来るんでしょう!?


ランキングに参加しています。ポチッと応援クリックしてくださると更新の励みになります!058.gif
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ村
ココにポチっとお願いします!誰でも参加できます!
両方にクリックをしてくださると嬉しいです。ありがとうございます。053.gif

フランス(海外生活・情報) ブログランキングへ


[PR]
by bonjourbordeaux | 2015-10-24 00:04 | トレンド | Trackback | Comments(0)

今秋のフランスのパティスリーはアジア旋風~PART1

ここのところ、フランスのパティスリー業界では、
Macha(抹茶)、Yuzu(柚子)、Gingembre(生姜)を使うのがブームですが、
今秋の新作も、アジアの影響を受けている物が目立つようです。
フランスの2大パティシエ、ピエール・エルメとフィリップ・コンティチーニの新作が話題になっています。
ピエール・エルメは、"mooncake"
b0296855_19291223.jpg
中秋節に中国で贈る習慣のある月餅をアレンジしたもので、
チョコ×モエルー・キャラメルと、チョコ×プラリネ・ゴマのヌガティーヌの2種類があり、
10月末まで販売されているそうです。
おいしそう!近くに無いのが残念です。。。
そして、フィリップ・コンティチーニは、”les fortune cookies"
b0296855_19293110.jpg
アメリカのアジアンレストランで食後に出される、おみくじ付きクッキー、フォーチュン・クッキーです。
こちらは、11月中旬から売り出されるそうです。
日本人感覚だと、月餅やおみくじ付きクッキーは、どことなく古い感じがしますが、
フランス人感覚だと、とても新しく感じるというのが面白いです。
明日は、日本の影響を受けている2人のフランス人パティシエをご紹介します~


ランキングに参加しています。ポチッと応援クリックしてくださると更新の励みになります!058.gif
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ村
ココにポチっとお願いします!誰でも参加できます!
両方にクリックをしてくださると嬉しいです。ありがとうございます053.gif

フランス(海外生活・情報) ブログランキングへ


[PR]
by bonjourbordeaux | 2015-10-23 00:02 | トピックス | Trackback | Comments(0)

服もレンタルの時代~

合理主義のフランス人、
自分が使っていない時に車を貸したり、
バカンスの間住まいを交換するなど、徹底しているなぁと思っていました。
そして、ここ数年、フランスで服のレンタル屋さんが増えてきているようです。
b0296855_22074273.jpg
例えば、パリのマレにある"L'HABIBLIOTHEQUE" 「habit(服)の bibliothèque(図書館)」は、
普通のショップではなく、レンタルショップです。
月会費が、30(1年契約)、40(6カ月契約)、50(1カ月契約)€で、
1着6€(1回に付き3着+アクセ1つまで)で10日間レンタルできます。
シーズン毎にクリエーターをセレクトしているそうなので、
好みが合えば、ちょっと冒険した服も着られて楽しそうです。
返却時にクリーニングの必要が無いので、忙しい人にも嬉しいシステムです~

l'Habibliothèque : 61, rue de Saintonge 75003 Paris
営業 :火~日  10:30-19:30
ネットでも借りられるようです。(コチラ)


ランキングに参加しています。ポチッと応援クリックしてくださると更新の励みになります!058.gif
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ村
ココにポチっとお願いします!誰でも参加できます!
両方にクリックをしてくださると嬉しいです。ありがとうございます053.gif

フランス(海外生活・情報) ブログランキングへ


[PR]
by bonjourbordeaux | 2015-10-22 00:05 | トピックス | Trackback | Comments(0)


2013年5月からボルドー在住。ジャンルを問わずフランスの面白情報を綴っています。


by カヌレ

プロフィールを見る
画像一覧

NEWS

トラベロコに登録して
通訳・ガイドをしています

こちらをクリック
    にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
ソレイユです。
ボルドー観光、
ワインシャトー見学などに
ご利用ください!

カテゴリ

全体
はじめまして
ボルドー
お出かけ
バカンス
ワイン
お気に入り
フランスの食べ物
AOPのフロマ-ジュ
料理
トピックス
フランス人
スーパーのお勧め
フランスの可愛い犬達
仏の映画&テレビ番組& 音楽&アート
フランスの最も美しい村
フランスで見かけたアンティークカー
トレンド
フランス語
私事
未分類

最新の記事

パリに行ってきました~
at 2017-08-12 17:35
フランス人のお気に入りの村 ..
at 2017-06-14 20:55
ヌーベルアキテーヌのキャビア~
at 2017-05-29 23:56
大統領就任式で注目を集めてい..
at 2017-05-15 20:51
Cap Ferretで牡蠣~
at 2017-05-09 22:26

以前の記事

2017年 08月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
more...

画像一覧

最新のコメント

> kiyoto58さま..
by bonjourbordeaux at 23:39
> Kiyoto58さま..
by bonjourbordeaux at 22:26
バスク行かれたのですね。..
by Kiyoto58 at 20:18
kiyoto58さまへ ..
by bonjourbordeaux at 23:43
こんにちは。ぼちぼち更新..
by Kiyoto58 at 09:04

ブログパーツ

借金問題解決のポイント

外部リンク

ブログジャンル

海外生活