人気ブログランキング | 話題のタグを見る

最近お気に入りのフロマージュ~

フランスに住み始めてから、AOPのフロマージュ45種類を全制覇するぞ!と意気込み、
ブログでもご紹介していましたが、残り6種類が見つからず、
気がつけば、最後にAOPフロマージュの事を書いてから1年が経っていました。。。
フランスには、フロマージュの種類が数え切れないほどあって、
AOPでなくてもおいしいのがたくさんあるので、色々試していて、
中でも、この夏、気に入ってリピートしているのが、
最近お気に入りのフロマージュ~_b0296855_04512122.jpg
シェーブル(山羊)のフレッシュフロマージュです。
まっ白くて、くせがなく、まろやかなで、
シェーブルの中でもフレッシュタイプは、
さっぱりしていて、暑い夏でもおいしくいただけました。
あまりハズレが無いなぁと思います。
最近知ったのですが、シェーブルは、理想食品で、
脂肪分が少なく、消化に良く、骨・筋肉の状態を良好に保つ事ができ、いくつかの病気予防にもなるとか。
コレステロールが気になる方も、シェーブルなら大丈夫だそうです。
以前は、独特の酸味が気になったのですが、今では、それがおいしい!と思うようになり、
更に良い事ずくめなので、これから色んなシェーブルを開拓していきたいと思います~




by bonjourbordeaux | 2015-09-05 00:02 | お気に入り


2013年5月からボルドー在住。ジャンルを問わずフランスの面白情報を綴っています。


by カヌレ

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

NEWS

トラベロコに登録して
通訳・ガイドをしています

こちらをクリック





    にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
ソレイユです。
ボルドー観光、
ワインシャトー見学などに
ご利用ください!

検索

カテゴリ

全体
はじめまして
ボルドー
お出かけ
バカンス
ワイン
お気に入り
フランスの食べ物
AOPのフロマ-ジュ
料理
トピックス
フランス人
スーパーのお勧め
フランスの可愛い犬達
仏の映画&テレビ番組& 音楽&アート
フランスの最も美しい村
フランスで見かけたアンティークカー
トレンド
フランス語
私事
未分類

最新の記事

Château Palmer..
at 2019-12-06 18:56
年末オープン、ボルドーで話題..
at 2019-10-17 22:30
ボルドーでパノラマが広がるレ..
at 2019-08-29 23:45
教会がアート作品に変身、期間..
at 2019-08-03 19:44
Château Cheval..
at 2019-07-11 22:37

以前の記事

2019年 12月
2019年 10月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
more...

画像一覧

ブログパーツ

借金問題解決のポイント

タグ

その他のジャンル

外部リンク

ブログジャンル

海外生活