Château Mouton Rothschild(シャトー・ムートン・ロッチルド)訪問~

Château Mouton Rothschild(シャトー・ムートン・ロッチルド)を訪問しました。
ロッチルドは、フランス語読みで、
日本では、ドイツ語読みのロートシルト、
英語読みのロスチャイルドとも呼ばれています。
5大シャトーのひとつで、第一級グランクリュに格付けされています。
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ランプシェードが羊!
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このシャトーの土地で18世紀からワインづくりはされていましたが、
今日のシャトーは、1853年にイギリス家系の銀行家ナタニエル・ド・ロッチルドが
購入したのが始まりです。
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彼自身は、ワイン作りには興味がなく、
ファミリーの中で、初めてワイン作りに専念したのが、
1922年に跡を継いだフィリップ・ド・ロッチルド男爵でした。
彼が、シャトーで瓶詰めを始めた第一人者です。
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2012年に新しくなった醸造所
オーク材と黒鉄で、伝統とモダンを表現しています。

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トボガンの間
天井が滑り台(フランス語でtoboggan)のように傾斜している事から付けられました。
プリムールのテイスティングルームとして使われるそうです。
トボガンの間に続くのは、

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”グラン・シェ”と名付けられた1000樽が置ける貯蔵室
フィリップ男爵の案で作られました。
圧巻です!
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2000年のボトル。
試飲は、ムートンが所有する3つのグランクリュの2017年ヴィンテージで、
まだ樽で熟成中のものを試飲させてくださいました。
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Châteaux d’Armailhac(シャトー・ダルマイヤック)
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Châteaux Clerc Milon(シャトー・クレール・ミロン)
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Château Mouton Rothschild(シャトー・ムートン・ロッチルド)
ムートンは、1946年からラベルのデザインを世界中のアーティストに依頼している
ので知られています。
なので、2017年ヴィンテージのラベルは、まだ決まっていないそうです。
熟成中のワインと言えど、今でも十分においしい~





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by bonjourbordeaux | 2018-09-27 01:15 | ワイン | Trackback | Comments(0)
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2013年5月からボルドー在住。ジャンルを問わずフランスの面白情報を綴っています。


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