Château Mouton Rothschild(シャトー・ムートン・ロッチルド)訪問~
Château Mouton Rothschild(シャトー・ムートン・ロッチルド)を訪問しました。
ロッチルドは、フランス語読みで、
日本では、ドイツ語読みのロートシルト、
英語読みのロスチャイルドとも呼ばれています。
5大シャトーのひとつで、第一級グランクリュに格付けされています。
ランプシェードが羊!
このシャトーの土地で18世紀からワインづくりはされていましたが、
今日のシャトーは、1853年にイギリス家系の銀行家ナタニエル・ド・ロッチルドが
購入したのが始まりです。
彼自身は、ワイン作りには興味がなく、
ファミリーの中で、初めてワイン作りに専念したのが、
1922年に跡を継いだフィリップ・ド・ロッチルド男爵でした。
彼が、シャトーで瓶詰めを始めた第一人者です。
2012年に新しくなった醸造所
オーク材と黒鉄で、伝統とモダンを表現しています。
トボガンの間
天井が滑り台(フランス語でtoboggan)のように傾斜している事から付けられました。
プリムールのテイスティングルームとして使われるそうです。
トボガンの間に続くのは、
”グラン・シェ”と名付けられた1000樽が置ける貯蔵室
フィリップ男爵の案で作られました。
圧巻です!
2000年のボトル。
試飲は、ムートンが所有する3つのグランクリュの2017年ヴィンテージで、
まだ樽で熟成中のものを試飲させてくださいました。
Châteaux d’Armailhac(シャトー・ダルマイヤック)
Châteaux Clerc Milon(シャトー・クレール・ミロン)
Château Mouton Rothschild(シャトー・ムートン・ロッチルド)
ムートンは、1946年からラベルのデザインを世界中のアーティストに依頼している
ので知られています。
なので、2017年ヴィンテージのラベルは、まだ決まっていないそうです。
熟成中のワインと言えど、今でも十分においしい~
by bonjourbordeaux
| 2018-09-27 01:15
| ワイン
2013年5月からボルドー在住。ジャンルを問わずフランスの面白情報を綴っています。
by カヌレ
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